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Bodegas Palmera 2016er Bobal 1900

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Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 42667
Verlockendes Bouquet von eingelegten Pflaumen, Amarena Kirschen, Schokolade, schwarzem Pfeffer und Vanille. Im Mund sehr weich mit konzentrierter Beerenfrucht und süßwürzigen Aromen, samtigen Tanninen und ausgewogener Säure.

Farbe:
rot
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2016
Lage:
Utiel-Requena DO
Nation:
Spanien
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Bobal
Region:
Utiel-Requena
Produktinformationen "Bodegas Palmera 2016er Bobal 1900 "
Von Heiner Sauer, dem Biowinzer aus der Pfalz, brauchen wir Ihnen nichts mehr zu erzählen, auch von seinem Weingut in der DO Utiel Requana dürften Sie schon gehört haben - von seinem Überspanier aber vielleicht noch nicht. Heiners Bobal 1900 ist schlicht eine Macht. Seinem dunklen, beinah opaken Rubinrot entsteigt ein Aromengewitter von eingelegten Früchten, süßwürziger Schokolade, schwarzem Pfeffer und einer Spur Vanille, das am Gaumen seinen donnernden Widerhall findet. Dabei ist es fast müßig zu erwähnen, dass seine samtigen Tannine den Geduldigen noch einiges Lagerpotenzial versprechen.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
rot
Rebsorten:
100% Bobal
Jahrgang:
2016
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
6.10 g/l
Zucker:
1.11 g/l
Alkohol:
15.00 %
Qualität:
DO
Empfehlung:
Zu kräftigen Tapas und rotem Fleisch.
Verschluss:
Korken
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Lagerfähig:
Bis zu 15 Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Spanien
Lage:
Utiel-Requena DO
Region:
Utiel-Requena
Winzer:
Heiner Sauer
Abfüller:
Weingut Familie Sauer GbR, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Hersteller:
Bodegas Palmera
Weinbereitung:
Ausbau im Barrique