Bodegas Palmera Capricho 2018
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Inhalt:
0.75 Liter
Produktnummer:
80928
Farbe:
rot
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Lage:
Utiel-Requena DO
Nation:
Spanien
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Region:
Utiel-Requena
Abfüller:
Bodegas Palmera, Heiner Sauer & Co. Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Produktinformationen "Bodegas Palmera Capricho 2018 "
Im Jahr 1998 kaufte der Pfälzer Winzer Heiner Sauer eine Finca mit vierzehn Hektar Weinbergen in der Nähe von Utiel und stellte das kleine Weingut sofort auf biologischen Weinbau um. Mehr Arbeit, weniger Ertrag - das Rezept ging auf. Die Weine von Heiner Sauers Bodegas Palmera werden inzwischen in der Fachwelt herumgereicht. Schon der Brot- und Butterwein des Guts aus Bobal- und Tempranillo-Trauben sorgte bei so mancher Wettbewerbs-Jury für große Augen und macht richtig Spaß. Richtig viel Wein bekommen sie mit Heiner Sauers Palmera Capricho. Im Bouquet vereinen sich reife rote Kirschen, Veilchen, Waldbeeren und Mocca zu einem wunderbaren Aromenspektakel. Auch am Gaumen ist die Cuvée aus 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 20% Tempranillo opulent, dennoch sehr feingliedrig und äußerst saftig.
Eigenschaften
Produktart:
Wein
Farbe:
rot
Rebsorten:
45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20% Tempranillo
Jahrgang:
2018
Flaschengröße:
0,75 l
Säure:
5.50 g/l
Zucker:
0.80 g/l
Alkohol:
15.00 %
Qualität:
DO
Empfehlung:
Zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und herzhaften Käsen.
Verschluss:
Korken
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Lagerfähig:
Mindestens zehn Jahre lagerfähig
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Spanien
Lage:
Utiel-Requena DO
Region:
Utiel-Requena
Winzer:
Heiner Sauer
Abfüller:
Bodegas Palmera, Heiner Sauer & Co. Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Hersteller:
Bodegas Palmera
Weinbereitung:
Einzelner Ausbau in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche