Versandkostenfreie Lieferung ab einem Bestellwert von 60 €*
+49 (0) 234 336683

Champalou Vouvray 2020

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage

Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 30851
Düfte von Zitrus und Haselnuss in der Nase. Beeindruckender Körper mit zugleich filigraner Frucht, mineralischen Anklängen und einem schier endlosen Finale.

Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lage:
Vouvray AC
Nation:
Frankreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Chenin blanc
Region:
Loire
Abfüller:
Domaine Champalou, 7 Rue du Grand Ormeau, 37210 Vouvray, Frankreich
Produktinformationen "Champalou Vouvray 2020 "
Champalou - das klingt nach einem Lebenskünstler, einem Filou, der immer weiß, wo es ein Gläschen Champagner zu holen gibt. Catherine Champalou lacht laut auf, als wir ihrem Mann Didier unsere Auflösung seines Namens vortragen. Freimütig gibt sie zu, dass sie damals zwar seinem jungenhaftem Charme erlegen sei, einem Nichtsnutz aber bald wieder den Laufpass gegeben hätte. Tatsächlich liegen Didier Champalous Talente auf ganz anderem Gebiet. Er ist Winzer in Vouvray und zwar einer der besten. Bei den Verkostern des Guide Hachette hat er einen Stein im Brett, und als wir nach der Probe aus seinem Keller kommen, wissen wir auch warum. Sein Vouvray "Sec Tendre" hat uns schlicht umgehauen. Nicht, weil er unter die Rubrik "Wuchtbrumme" fällt, was auf einige Weine der Appellation durchaus zutrifft, sondern weil er einmal mehr beweist, zu welcher Eleganz und Finesse sich die Chenin-Blanc-Traube hier in Vouvray aufschwingen kann. Sicher, der Weiße hat einen beeindruckenden Körper, aber mit seiner filigranen Frucht und den mineralischen Anklängen wirkt er an keiner Stelle plump. Bis ins beinahe endlose Finale hinein lässt er die Sinne vibrieren. In den kann man sich einfach nur verlieben.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
weiß
Rebsorten:
100% Chenin blanc
Jahrgang:
2020
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
4.40 g/l
Zucker:
8.10 g/l
Alkohol:
12.30 %
Qualität:
AOC
Empfehlung:
Perfekt zu Fisch, Schalen- und Krustentieren und hellem Fleisch.
Verschluss:
Korken
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
8 °C
Trinktemperatur bis:
10 °C
Lagerfähig:
Etwa drei Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Frankreich
Lage:
Vouvray AC
Region:
Loire
Winzer:
Catherine et Didier Champalou
Abfüller:
Domaine Champalou, 7 Rue du Grand Ormeau, 37210 Vouvray, Frankreich
Hersteller:
Champalou Vins de Vouvray
Weinbereitung:
Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank. Neun Monate Ausbau auf der Hefe.