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Château Labadie 2017 Cru Bourgeois Médoc

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Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 13072
Offenes Bouquet von Röstnoten, würziger Süße, Feigen und schwarzen Früchten. Rund am Gaumen mit angenehmen Tanninen, die dem Wein Volumen und Struktur geben; gute Länge.

Farbe:
rot
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2017
Lage:
Médoc AC
Nation:
Frankreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region:
Bordeaux
Produktinformationen "Château Labadie 2017 Cru Bourgeois Médoc "
Immer, wenn wir mit Jérôme Labadie telefonieren, sitzt er auf dem Traktor und sein knorriger Südwest-Akzent wird untermalt vom Tok-tok-tok des Diesels. Er ist Vollblutwinzer, hat nichts vom großspurigen Gehabe mancher Nachbarn von den großen Châteaux im Médoc, und schon bei unserem ersten Kontakt stimmte nicht nur der Wein sondern auch die "Chemie". Seit 1932 genießt das Familienweingut in Bégadan wie sein berühmter Nachbar La Tour de By den Status eines Cru Bourgeois. Die neue Klassifizierung von 2003 hat das noch einmal bestätigt. Im Jahr 1988 haben Vater Yves und Mutter Adelaide der örtlichen Kooperative die Freundschaft gekündigt und vinifizieren und vermarkten ihren Wein seither selbst. Und Juniorchef Jérôme gibt jetzt noch mal mächtig Gas. Nicht nur auf dem Traktor, sondern auch bei der Qualität. Für seinen Médoc Cru Bourgeois hat er beim Concours Général Agricole in Paris schon die Goldmedaille bekommen, und auch wir haben uns in die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot sofort verguckt: die aufreizende Nase von schwarzen Beeren und Röstaromen, das unglaubliche Volumen und die seidigen Tannine, die feine Süße von Feigen und dunklen Früchten und das endlose Finale.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
rot
Rebsorten:
52% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 4%Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Jahrgang:
2017
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
3.70 g/l
Zucker:
0.60 g/l
Alkohol:
14.50 %
Qualität:
AOC Cru Bo
Empfehlung:
Schöner Begleiter zu kräftigen Gerichten, dunklem Fleisch und Käse.
Boden:
Lehm-Kalk-Kieselböden
Verschluss:
Korken
Trinkreif:
Jetzt dekantiert
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Lagerfähig:
bis 2026
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Frankreich
Lage:
Médoc AC
Region:
Bordeaux
Winzer:
Jérôme Bibey
Abfüller:
Château Labadie, G.F.A. Bibey, 1 route de Chassereau, 33340 Begadan
Hersteller:
Château Labadie
Weinbereitung:
Traditioneller Stil bei modernster Technik. Entwicklung der fruchtigen Aromen durch Maischung bei niedriger Temperatur vor der Gärung im Edelstahltank. Anschließend 12 Monate Fasslagerung.