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Hugl-Wimmer Grüner Veltliner Classic 2021

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Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 43684
Zarte hellgelbe Farbe, schon in der Nase spiegelt sich die Veltlinertraube wider, saftiger Geschmack mit feinem Pfeffer und spritziger Säure, kräftiger Körper, anhaltendes Finish.

Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lage:
Weinviertel
Nation:
Österreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Grüner Veltliner
Region:
Niederösterreich
Abfüller:
Weingut Hugl-Wimmer KG Auf der Schanz 28 2170 Poysdorf
Produktinformationen "Hugl-Wimmer Grüner Veltliner Classic 2021 "
Als Sylvia Wimmer mit dem Winzer Martin Hugl aus Ketzelsdorf in den Stand der Ehe trat, hatte sie natürlich Brautschuhe an den Füßen - und feinsten Lössboden aus dem Weinviertel, vierzehn Hektar mit entsprechend vielen Rebstöcken darauf. Selbstverständlich hatte dieser Umstand keinerlei Einfluss auf das Gefühlsleben des Bräutigams. Die Republik Österreich kennt zwar noch Hofräte, aber keine Heiratspolitik mehr, sagt man. Was, wie hierzulande auch, nicht heißt, dass Geld- oder Sachvermögen der Liebe grundsätzlich im Wege stehen. Ob es das Fehlen solcher tut, überlassen wir lieber den Genetikern. Uns wurde jedenfalls glaubhaft versichert, dass Martin beim Jawort der Braut nicht auf die Füße sondern tief in die Augen geschaut hat. Bei der Verkostung sind uns derlei rationale Erwägungen ohnehin vollkommen fremd, da geht es ausschließlich ums Gefühl. Und wie haben wir uns beim Grünen Veltliner von Martin und Sylvia in die Augen geschaut. Der frische Weiße ließ mit seiner knackigen Frucht die Sinne vibrieren. So muss es gewesen sein, als sich die beiden zum ersten Mal allein in den Reben trafen.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
weiß
Rebsorten:
100% Grüner Veltliner
Jahrgang:
2021
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
5.80 g/l
Zucker:
1.40 g/l
Alkohol:
12.80 %
Qualität:
QbA
Empfehlung:
Zu kalten Vorspeisen (Brettjause mit Schinken, Schweinsbraten und kräftigen Würsten), schön zu Brathähnchen oder auch Forelle.
Verschluss:
Drehverschluss
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
8 °C
Trinktemperatur bis:
10 °C
Lagerfähig:
Etwa drei Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Österreich
Lage:
Weinviertel
Region:
Niederösterreich
Winzer:
Martin Hugl
Abfüller:
Weingut Hugl-Wimmer KG Auf der Schanz 28 2170 Poysdorf
Hersteller:
Weingut Hugl-Wimmer
Weinbereitung:
Nur bestes Traubenmaterial wird mit viel Erfahrung und Know-how geerntet und weiterverarbeitet. Die reifen Trauben werden schonend gepresst und gekühlt vergoren. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in Edelstahltanks.