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J. Pascal Auxey-Duresses 2020

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Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 23083
Helles grüngelb in der Farbe, mit Aromen von exotischen Früchten und einem Hauch Akazienhonig. Am Gaumen noch etwas frisch und knackig mit Apfelnoten und leicht zitronig im Nachhall, aber auch leicht buttrig mit Mandelnoten.

Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lage:
Auxey Duresses AC
Nation:
Frankreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Chardonnay
Region:
Burgund
Abfüller:
SARL Domaine Jean PASCAL & Fils, 20 Grande rue, 21190 Puligny-Montrachet, Frankreich
Produktinformationen "J. Pascal Auxey-Duresses 2020 "
Auxey-Duresse ist eine kleine Weinbaugemeinde an der Côte de Beaune, nordwestlich und oberhalb von Meursault gelegen mit 170 ha Rebfläche, die obgleich im Schatten der Weißweine von Meursault stehend, sehr fein und ausdrucksvoll sein können.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
weiß
Rebsorten:
Chardonnay
Jahrgang:
2020
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
4.95 g/l
Zucker:
0.30 g/l
Alkohol:
13.50 %
Qualität:
AOC
Empfehlung:
Zu Schalentieren, milden Käsesorten und Weichkäse
Verschluss:
Korken mit Wachs
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
10 °C
Trinktemperatur bis:
12 °C
Lagerfähig:
Etwa 8 Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Frankreich
Lage:
Auxey Duresses AC
Region:
Burgund
Winzer:
Jean-Luc und Yann Pascal
Abfüller:
SARL Domaine Jean PASCAL & Fils, 20 Grande rue, 21190 Puligny-Montrachet, Frankreich
Hersteller:
Domaine Jean Pascal et Fils
Weinbereitung:
Pneumatisches Pressen, 10 Monate Ausbau auf der Hefe, Batonnage für 4 Monate