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Kaapzicht Pinotage 2018

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Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 45068
Ein großer Pinotage. Mit konzentrierten Aromen von Himbeere und Banane sowie Anklängen nach Muskatnuss und Nelke. Noten roter Früchte und Kaffee am Gaumen bei sehr guter Balance. Fulminantes Finale von voller roter Frucht.

Farbe:
rot
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Lage:
Stellenbosch
Nation:
Südafrika
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Pinotage
Region:
Stellenbosch
Produktinformationen "Kaapzicht Pinotage 2018 "
Der Name Kaapzicht ist afrikaans und bedeutet Kap-Sicht. Vom Weingut hat man einen wunderschönen Ausblick auf die Stadt Kapstadt und den dazugehörigen Tafelberg. Lange Zeit wurden alle Ernten an große Kellereien verkauft, erst im Jahre 1984 wurde der erste Wein unter eigenem Namen und Etikett in den Handel gebracht. Heute werden auf Kaapzicht etwa 174 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Davon entfallen rund 70% auf den Rotwein- und 30% dem Weißweinanbau. Pinotage ist eine Rotweinsorte, die durch Kreuzung von Pinot Noir (Spätburgunder) und Cinsault entstanden ist. Sie wird hauptsächlich in Südafrika angebaut und gilt international als die Charakterrebsorte Südafrikas.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
rot
Rebsorten:
Pinotage
Jahrgang:
2018
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
5.60 g/l
Zucker:
2.50 g/l
Alkohol:
14.50 %
Empfehlung:
Zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Auch wunderbar als Begleitung zium Braii, der südafrikanischen Variante des Grillens.
Verschluss:
Korken
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Lagerfähig:
Bis zu 10 Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Südafrika
Lage:
Stellenbosch
Region:
Stellenbosch
Winzer:
Danie und George Steytle
Abfüller:
Kaapzicht Wine Estate, M23 Bottelary Road, Stellenbosch P.O. Box 5, Sanlamhof 7532, Südafrika
Hersteller:
Kaapzicht
Weinbereitung:
Traditionelle Weinbereitung. Ausbau im Barrique für 12-18 Monate.