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Monastier Shiraz 2020

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Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 53406
Tiefrote Farbe mit bläulichen Reflexen. Perfekte Harmonie von süßer Vanille, schwarzer Johannisbeere und Himbeere im Geruch. Samtig und elegant am Gaumen mit einem süßlichen Finish.

Farbe:
rot
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lage:
Pays d'Oc IGP
Nation:
Frankreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Syrah
Region:
Languedoc
Produktinformationen "Monastier Shiraz 2020 "
In Übersee hat sie unter dem Namen "Shiraz" eine steile Karriere gemacht, gibt streichelweichen Roten ihren Namen, die schnell etwas drall um die Hüften werden. Das entspricht nicht ganz unserem Schönheitsideal, dachten sich die Önologen der Kooperative in Cruzy und haben eine winemakers selection kreiert, die auch vor europäischen Spiegeln eine gute Figur macht. Syrah-Trauben aus ausgewählten Parzellen, die sie während der gesamten Vegetationsperiode mit Argusaugen überwachen, werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und dann einer dreiwöchigen Maischegärung unterzogen. Das Ergebnis ist ein wohlig weicher Roter mit üppiger Frucht von schwarzen Beeren, feinen Würznoten und einer Spur Lakritz, samtigen Tanninen und eben jenem Maß an Struktur, das den Konkurrenten aus Übersee so oft mangelt. Ein echter Franzose mit einem leichten Down-under-Akzent. Damit es der monoglotte Weltmann auch versteht, haben sie es beim Namen Shiraz belassen.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
rot
Rebsorten:
Syrah
Jahrgang:
2020
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
2.97 g/l
Zucker:
6.85 g/l
Alkohol:
13.00 %
Qualität:
IGP
Empfehlung:
Perfekter Begleiter zu Wildgerichten
Verschluss:
Drehverschluss
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Lagerfähig:
Zwei bis drei Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Frankreich
Lage:
Pays d'Oc IGP
Region:
Languedoc
Winzer:
Delphine Glangetas
Abfüller:
Union de Producteurs de Cruzy, Route Nationale 112, 34360 Cebazan, Frankreich
Hersteller:
Cave de Cruzy
Weinbereitung:
Traditionell