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Moncaro Verdicchio 2020

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Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 73136
Feine Nase von Pfirsichnoten und blumigen Eindrücken. Die dezente Restsüße harmoniert am Gaumen hervorragend mit der angenehm milden Säure.

Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lage:
Castelli di Jesi DOC
Nation:
Italien
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Verdicchio
Region:
Marken
Produktinformationen "Moncaro Verdicchio 2020 "
In den fetten Jahren haben Weinfreunde hierzulande wenig auf die Marken geachtet. Jetzt, wo wir mit dem Euro geizen, lohnt es sich allemal beim Verdicchio einen Schluck zu riskieren. Die klassischen Weine der Marken, der stillen Hügellandschaft zwischen der Emilia-Romagna im Norden und den Abruzzen im Süden, bieten nach wie vor viel Wein fürs Geld. Besonders die der Cantina Moncaro in Montecarotto. Mit 1200 Hektar Weinbergen gehört die Genossenschaftskellerei zu den großen der Region und strebt auch qualitativ nach Höherem. Vor einigen Jahren verpflichtete sie den Starönologen Riccardo Cotarella als Berater. Der legte den Mitgliedswinzern ein minutiöses Pflichtenheft für die Arbeit im Weinberg vor und sorgte auch im Keller für frischen Wind. Heute gehören die Kelleranlagen zu den modernsten des Anbaugebiets. Den Weinen merkt man es an. Der weiße Verdicchio dei Castelli di Jesi heimste mit seiner frischen Frucht und milden Säure in unserer Blindprobe Punktzahlen ein, die wir bei Weinen dieser Preisklasse gerne öfter hätten.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
weiß
Rebsorten:
Verdicchio
Jahrgang:
2020
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
4.60 g/l
Zucker:
5.40 g/l
Alkohol:
13.00 %
Qualität:
DOC
Empfehlung:
Zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Geflügel.
Verschluss:
Drehverschluss
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
8 °C
Trinktemperatur bis:
10 °C
Lagerfähig:
Etwa drei Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Italien
Lage:
Castelli di Jesi DOC
Region:
Marken
Winzer:
Giuliano d'Ignazi
Abfüller:
Terre Cortesi Moncaro Soc.Coop. Agricola, Via Madonna del Piano, 7/a, 60036 Montecarotto AN, Italien
Hersteller:
Terre Cortesi Moncaro
Weinbereitung:
Kaltmazeration eines Mostanteiles auf der Schale, schonende Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur unter Zugabe von Reinzuchthefen, anschließende Lagerung auf der Feinhefe für 2 Monate. 60 Tage Verfeinerung in der Flasche.