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Palmera Rosado de Bobal 2021

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Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 80945
Ein Rosé der Extraklasse, vinfiziert aus Trauben von 85 Jahre alten Bobalrebstöcken: Üppige Aromenpracht, perfekt ausbalancierte Weinsäure, viel Schmelz und reife Johannisbeerfrucht.

Farbe:
rosé
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lage:
Utiel-Requena DO
Nation:
Spanien
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Bobal, Cabernet-Sauvignon
Region:
Utiel-Requena
Abfüller:
Bodegas Palmera, Heiner Sauer & Co. Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Produktinformationen "Palmera Rosado de Bobal 2021 "
Im Jahr 1998 kaufte der Pfälzer Winzer Heiner Sauer eine Finca mit vierzehn Hektar Weinbergen in der Nähe von Utiel und stellte das kleine Weingut sofort auf biologischen Weinbau um. Mehr Arbeit, weniger Ertrag - das Rezept ging auf. Die Weine von Heiner Sauers Bodegas Palmera werden inzwischen in der Fachwelt herumgereicht. Einen Rosé der Extra-Klasse hat Heiner Sauer aus 95% Bobal (von über 85 Jahre alten Rebstöcken) und 5% Cabernet Sauvignon vinifiziert. Eine Farbe zum Knutschen, eine Nase zum Verlieben, ein Abgang zum Anbeten und dazwischen ein fruchtiges Spektakel mit satten Johannisbeeraromen und mächtig viel Schmelz, das die Sinne vibrieren lässt.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
rosé
Rebsorten:
95% Bobal, 5% Cabernet-Sauvignon
Jahrgang:
2021
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
6.10 g/l
Zucker:
11.10 g/l
Alkohol:
12.00 %
Qualität:
DO
Empfehlung:
Zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Geflügel.
Verschluss:
Drehverschluss
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
8 °C
Trinktemperatur bis:
10 °C
Lagerfähig:
Etwa drei Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Spanien
Lage:
Utiel-Requena DO
Region:
Utiel-Requena
Winzer:
Heiner Sauer
Abfüller:
Bodegas Palmera, Heiner Sauer & Co. Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Hersteller:
Bodegas Palmera
Weinbereitung:
Traditionell. Vinifiziert aus aus Trauben von 85 Jahre alten Bobalrebstöcken.