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Puy 178 de Puy Servain 2020

Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 13066
Herrlich frischer und aromatischer Weißwein, mit knackiger Frucht und einem fein austarierten Spiel von Süße und Säure.

Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lage:
IGP Périgord
Nation:
Frankreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Hauptsächlich Sauvignon Blanc und ein kleiner Anteil Sémillon
Region:
Südwest
Produktinformationen "Puy 178 de Puy Servain 2020 "
Puy 178 ist nicht die Spitze eines Eisbergs, sondern die eines Hügels in der Gemarkung Calabre mit der gleichlautenden Katasternummer und damit die Namenspatronin für Daniel Hecquets neueste Schöpfung. Denn genau hier stehen die Sauvignonreben, aus deren Trauben der Altmeister gemeinsam mit einem kleinen Anteil Sémillon einen herrlich frischen und aromatischen Weißwein schuf, der mit seiner knackigen Frucht und seinem fein austarierten Spiel von Süße und Säure wie geschaffen für die beginnende Freiluftsaison scheint. Als Aperitif oder zu frühlingshaft leichten Gerichten ist er einfach spitze.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
weiß
Rebsorten:
Hauptsächlich Sauvignon Blanc und ein kleiner Anteil Sémillon
Jahrgang:
2020
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
4.20 g/l
Zucker:
4.30 g/l
Alkohol:
13.00 %
Qualität:
IGP
Empfehlung:
Idealer Begleiter zu asiatischen Gerichten oder auch zu Fischgerichten. Passt auch gut zu Ziegenkäse.
Boden:
Ton-Kalkboden
Verschluss:
Drehverschluss
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
8 °C
Trinktemperatur bis:
10 °C
Lagerfähig:
Etwa drei Jahre lagerfähig
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Frankreich
Lage:
IGP Périgord
Region:
Südwest
Winzer:
Daniel Hecquet
Abfüller:
Château Puy-Servain, Calabre, 33220 Port Sainte Foy et Ponchapt, Frankreich
Hersteller:
Château Puy Servain
Weinbereitung:
Traditionell im Stahltank