Sammarco - Parva Culpa Nero di Troia 2017
Inhalt:
0.75 Liter
Produktnummer:
75381
Farbe:
rot
Jahrgang:
2017
Lage:
Nero di Troia IGP
Nation:
Italien
Rebsorten:
Nero di Troia
Region:
Apulien
Produktinformationen "Sammarco - Parva Culpa Nero di Troia 2017 "
Trojaner - Sammarco
Der Legende nach soll die Nero di Troia von den Griechen aus Troja an die Küste Apuliens gebracht worden sein. Bei den Winzern dort hat die alte, autochthone Rebsorte den Ruf, ausgesprochen kapriziös zu sein. Aber wer sich wie Franco Rizzello auf sie einlässt, den belohnt sie mit Rotweinen wie seinem Nero di Troia Parva Culpa. Der nimmt schon die Nase mit intensiven Aromen von dunklen Früchten und Noten von Veilchen und Sternanis gefangen. Den Gaumen hüllt der wuchtige Rote mit der Frucht von reifen dunklen Beeren und samtweichen Tanninen ein, bevor er im Abgang wohlige Wärme verströmt.
Eigenschaften
Farbe:
rot
Rebsorten:
100% Nero di Troia
Jahrgang:
2017
Säure:
6.60 g/l
Zucker:
15.40 g/l
Alkohol:
14.90 %
Qualität:
IGP
Empfehlung:
Zu würzigen Pastagerichten, gegrilltem Fleisch und kräftigem Käse.
Trinkreif:
Jetzt, gutes Lagerpotenzial von mindeste
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Nation:
Italien
Lage:
Nero di Troia IGP
Region:
Apulien
Winzer:
Franco Rizzello