Sauer Böchinger Rosenkranz Grünfränkisch 2021
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Inhalt:
0.75 Liter
Produktnummer:
42847
Farbe:
weiß
Jahrgang:
2021
Lage:
Pfalz Lagenwein
Nation:
Deutschland
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Grünfränkisch
Region:
Pfalz
Abfüller:
Weingut Familie Sauer GbR, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Produktinformationen "Sauer Böchinger Rosenkranz Grünfränkisch 2021 "
Die Rebsorte Grünfränkisch wurde das erste mal im 16. Jahrhundert bestimmt und ist dann wieder komplett in Vergessenheit geraten, bis man sie in neuerer Zeit in der Pfalz wiederentdeckt hatte, weil die Reben sich komplett von den umstehenden Weißburgunderreben unterschieden.
Die Grünfrankisch-Reben bei Heiner Sauer wurden auf einer kleinen Parzelle bei Landau entdeckt, die ursprünglich unter dem Label Weißburgunder verkauft wurden.
Sein Grünfränkisch zeigt sich fruchtbetont mit Aromen von Ananas, Mirabellen, Mandarine und Waldmeister, ergänzt durch gut abgestimmte Holznoten von Nelke und Kokos. Dabei ist er voll am Gaumen mit mineralischen Tönen und
erfrischender Säure, die dem Wein Leichtigkeit verleiht.
Eigenschaften
Produktart:
Wein
Farbe:
weiß
Rebsorten:
100% Grünfränkisch
Jahrgang:
2021
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
5.60 g/l
Zucker:
2.80 g/l
Alkohol:
13.50 %
Qualität:
QbA
Empfehlung:
Zu Spargel, Schweinefleisch, Geflügel und Käse mit weißem Schimmel
Verschluss:
Drehverschluss
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
8 °C
Trinktemperatur bis:
10 °C
Lagerfähig:
Etwa 6 Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Deutschland
Lage:
Pfalz Lagenwein
Region:
Pfalz
Winzer:
Heiner Sauer
Abfüller:
Weingut Familie Sauer GbR, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Hersteller:
Weingut Heiner Sauer
Weinbereitung:
Veganer Wein aus biologischem Anbau. Ausbau im großen Holzfass.