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Weingut Sauer Opus Nostrum 2020

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Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 42695
Exklusive Cuvée aus Sauvignon und Riesling, abgerundet durch Johanniter, Grauburgunder und Chardonnay. Betörendes Bouquet mit Aromen von Zitrone und Pfirsich, Apfel und Stachelbeere. Weiche und frische Frucht am Gaumen bei beeindruckender Struktur.

Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lage:
Pfalz QbA
Nation:
Deutschland
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Chardonnay, Grauburgunder, Johanniter, Riesling, Sauvignon blanc
Region:
Pfalz
Produktinformationen "Weingut Sauer Opus Nostrum 2020 "
Weingut Heiner Sauer - Unser Werk...... und Heiner Sauers Beitrag (also die Hauptarbeit) möchten wir Ihnen auf keinen Fall vorenthalten. Als wir das letzte Mal mit dem Bio-Winzer aus Böchingen in der Pfalz im Keller saßen, tüftelten wir an einer exklusiven Cuvée aus Sauvignon und Riesling, abgerundet durch Johanniter, Grauburgunder und Chardonnay. Etliche Proben mit ein bisschen weniger hiervon und etwas mehr davon benetzten unsere Gaumen, bis uns die ausgewogene weiche Frucht von Pfirsich, Zitrone, Apfel und Stachelbeere und die beeindruckende Struktur sagte: Das ist es: Unser Werk !

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
weiß
Rebsorten:
40% Sauvignon blanc, 27% Riesling, 14% Johanniter, 11% Grauburgunder, Chardonnay
Jahrgang:
2020
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
7.40 g/l
Zucker:
8.50 g/l
Alkohol:
13.00 %
Qualität:
QbA
Empfehlung:
Zu gebratenem Fisch, gegrilltem Gemüse und Spargel.
Boden:
Lehm-Kalk-Tonböden.
Verschluss:
Drehverschluss
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
8 °C
Trinktemperatur bis:
10 °C
Lagerfähig:
Drei Jahre lagerfähig
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Deutschland
Lage:
Pfalz QbA
Region:
Pfalz
Winzer:
Heiner Sauer
Abfüller:
Weingut Familie Sauer GbR, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Hersteller:
Weingut Heiner Sauer
Weinbereitung:
Traditionelle Weinbereitung aus biologischem Anbau.