Bodegas Palmera L'Angelet 2021
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Inhalt:
0.75 Liter
Produktnummer:
80965
Farbe:
rot
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lage:
Utiel-Requena DO
Nation:
Spanien
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Region:
Utiel-Requena
Abfüller:
Bodegas Palmera, Heiner Sauer & Co. Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Produktinformationen "Bodegas Palmera L'Angelet 2021 "
Im Jahr 1998 kaufte der Pfälzer Winzer Heiner Sauer eine Finca mit vierzehn Hektar Weinbergen in der Nähe von Utiel und stellte das kleine Weingut sofort auf biologischen Weinbau um. Mehr Arbeit, weniger Ertrag - das Rezept ging auf. Die Weine von Heiner Sauers Bodegas Palmera werden inzwischen in der Fachwelt herumgereicht. Schon der Brot- und Butterwein des Guts aus Bobal- und Tempranillo-Trauben sorgte bei so mancher Wettbewerbs-Jury für große Augen und macht richtig Spaß. Unübertroffen unter den Palmera-Weinen aber ist Heiner Sauers Spitzencuvée L'Angelet aus 75% Tempranillo und 25% Cabernet Sauvignon. Die Nase wird von einem üppigen, warmen Duftbild von Schwarzkirsche, Dörrpflaume und Brombeere umgarnt. Am Gaumen entfalten sich marmeladige Fruchtnoten, gebettet auf einer würzigen Unterlage von Lakritz, Nelke und Liebstöckel, einem Hauch Pfeffer und Noten frischer Paprika. Die sanften Tannine halten dieses Aromenfeuerwerk in einem fest strukturierten Gerüst zusammen und geben dem Wein eine wunderbare Balance.
Eigenschaften
Produktart:
Wein
Farbe:
rot
Rebsorten:
75% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon
Jahrgang:
2021
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
4.70 g/l
Zucker:
0.90 g/l
Alkohol:
14.00 %
Qualität:
DO
Empfehlung:
Zu gegrilltem Rind und Lamm.
Verschluss:
Korken
Trinkreif:
Jetzt.
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Lagerfähig:
Bis zu neun Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Spanien
Lage:
Utiel-Requena DO
Region:
Utiel-Requena
Winzer:
Heiner Sauer
Abfüller:
Bodegas Palmera, Heiner Sauer & Co. Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Hersteller:
Bodegas Palmera
Weinbereitung:
Tempranillotrauben von 35-jährigen Rebstöcken geben diesem Weinseine kräftige Struktur und Fülle. Speziell selektionierte CabernetSauvignon Trauben verleihen ihm fruchtige Aromen und Eleganz. 14Monate Lagerung in Barriques.