Schönes Rubinrot, komplexes und fruchtbetontes Bouquet, viel Saft und Kraft am Gaumen.

Ein Dornfelder mit sanfter Fülle und deutlicher Natursüße. Das feine Beerenaroma wird durch die äußerst dezente Gerbsäure und die feine Süße gefördert.

Sehr harmonischer und eleganter Riesling, fruchtig-trocken mit lebendiger Säure und feiner Mineralik.

Feiner, trockener Wein mit zartem Säurespiel und attraktiven Aromen von weißem Pfirsich und reifem Apfel. Vereint typische, feine Rieslingaromen mit der Mineralität des Schieferbodens. Am Gaumen dicht mit viel saftiger Frucht und langem Nachhall.

Angenehmer Duft, der an Erdbeeren und Spargel erinnert. Viel Saft am Gaumen, mit feiner Frucht von reifen Mirabellen und einer schönen Birnennote.

Saftig, lebendig und prickelnd! Frische Aromen von Pfirsich, Holunderblüte und Stachelbeere zeigen sich im Geschmack. Im Abgang harmonisch rund.

Ausbalancierter Duft mit schönen Noten von reifen Mirabellen, etwas Birnenkompott sowie einem Hauch von Vanillezucker und gerösteten Mandeln. Weich am Gaumen mit milder Säure, angenehm schlank und süffig.

Feiner Duft von Apfel und Walnuss. Herrlich frische Säure. Am Gaumen mineralisch, fast salzig, spiegelt der Silvaner den Boden seiner Herkunft, den fränkischen Muschelkalk wider.

Ein Dornfelder mit sanfter Fülle und typisch violetter Rotfärbung. Das feine Kirscharoma wird durch die sehr angenehm dezente Gerbsäure und die feine Natursüße ausgeprägt.

Schöner Schoppenwein, der mit seiner feinfruchtigen und süffigen Art leicht gekühlt auch im Sommer Spaß macht. Im Bouquet dominieren frische Aromen von Himbeeren und eingelegten Kirschen, untermalt von feinen Würznoten.

Sehr fruchtiger Grünfränkisch mit Aromen von Ananas, Mirabellen, Mandarine und Waldmeister, ergänzt durch gut abgestimmte Holznoten von Nelke und Kokos. Voll am Gaumen mit minarlischen Tönen und erfrischender Säure, die dem Wein Leichtigkeit verleiht.

Pfirsich-Aromen und der Duft frischer Äpfel prägen den Charakter des Weines. Er ist rassig, fruchtig und kräftig. Die Fruchtsäuren präsentieren sich knackig, nicht sauer. Ein klassischer Pfälzer Buntsandstein-Riesling"".

Der Weißburgunder bezaubert mit einem Bukett von hellem Steinobst, bietet reichlich Saft und animierende Frucht am Gaumen. Mit seinem harmonischen Süße-Säure-Spiel ist er ein wunderbarer Schoppen-Wein und ein feiner Begleiter von Meeresfrüchten.

Die Cuvée gefällt mit einem fruchtigen Bouquet von grünem Apfel, Orangenschalen und Pfirsich. Die leichte Fruchtsüße am Gaumen und die erfrischende gärungseigene Kohlensäure bereiten ein Trinkvergnügen auf höchster Ebene.

Ein klassischer Pinot, der eine gewisse Leichtigkeit versprüht und am Gaumen viel Saft und üppige Frucht bietet. Was meine Weine nicht von Natur aus mitbringen, das kann ich ihnen nachträglich nicht geben"", so Minges' puristische Philosophie.

In der Nase schöne Pinot-Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch Orange. Vollmundig am Gaumen mit viel Frucht und Schmelz bei toller Balance.

Drei Steine bezieht sich auf die Komposition drei verschiedener Bodenarten. Die Früchtearomen aus dem Buntsandstein, die rassig-kräftige Art der Lössböden und die Mineralität des Kalksteins. Pfirsich- und Apfelduft, gepaart mit der typisch saftigen Art.

Extrovertiertes Bukett exotischer Früchte, zu denen sich am Gaumen auch Mirabelle, Quitte, Cassis und Stachelbeere gesellen. Dabei präsentiert sich der Wein im Mund angenehm leicht, frisch und lebendig.

Herzhafter und spritziger Rosé mit fruchtigen Aromen von Himbeeren, Kirschen und Nektarinen, die am Gaumen durch die leicht würzigen Noten des Regent abgerundet werden. Die frische Kohlensäure belebt den Abgang und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Strohgelbe Robe mit grünlichen Reflexen. Anregendes Bouquet mit Aromen von Aprikosen, kandiertem Ingwer, Honig, Minze und Zirusnoten. Bei feiner mineralischer Struktur und einem perfekten Süße-Säure-Spiel zeigt sich der Riesling lebendig am Gaumen mit viel Länge.

Ein nach Pfirsich und frischen Limetten duftender Riesling. Am Gaumen präsentiert er sich mit delikater, saftiger Mineralität. Ein präzises Süße-Säurespiel verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit.

Intensiver Duft von Minze, Limetten, grünen Bohnen und einer Spur Ananas im Bouquet. Am Gaumen saftig und spritzig, mit knackiger Frucht und angenehm frischem Abgang.

Vollmundige, noch junge Grauburgunder-Spätlese mit viel Körper und Eleganz, Druck, Nachhall und sehr gutem Lagerpotenzial. Sehr stoffig und cremig, mit zartem Duft von Haselnüssen und delikaten Aromen von Karamell, Feigen und Dörrobst.

Ein ungemein saftiger und süffiger Weißwein, der mit seiner pikanten Frucht einfach nur Lust auf den nächsten Schluck macht. Mit nur 11,0 Prozent Alkohol darf er das auch.