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Champalou Le Portail 2018

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Inhalt: 0.75 Liter
Produktnummer: 30826
91 falstaff Punkte bei der Loire Trophy 2021!

Klare Mineralität, reife Trauben, gelbe Früchte, Feuerstein und Hefenoten. Sehr komplex und aromatisch.

Der Wein zeigt sich ausdrucksstark mit einem harmonischen Spiel von Frucht und Mineralik.


Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Lage:
Vouvray AC
Nation:
Frankreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Chenin Blanc
Region:
Loire
Produktinformationen "Champalou Le Portail 2018 "
Vouvray ist ein in Deutschland wenig bekannter Klassiker von der Loire. Sein Geheimnis heißt Chenin Blanc, die hier im kühlen Klima und auf den kargen Böden zu einzigartiger Größe heranreift. Aromatische Dichte paart sich hier mit einer fast spielerischen Finesse und animierender Frische. Dabei besitzt der Wein ein stattliches Alterungspotenzial von zehn Jahren und mehr. Seit 1984 bewirtschaftet die Familie Champalou ihr Familienweingut an der Loire. Dabei blicken Ihre Familien auf mehrere Generationen Weinbau zurück. Mittlerweile ist auch Didiers und Catherines Tochter Céline in verantwortlicher Position, so dass das Weingut auch in Zukunft in Familienhand bleibt.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
weiß
Rebsorten:
Chenin Blanc
Jahrgang:
2018
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
0.00 g/l
Zucker:
0.00 g/l
Alkohol:
13.50 %
Qualität:
AOC
Empfehlung:
Zu Käse, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
Verschluss:
Korken
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
10 °C
Trinktemperatur bis:
12 °C
Lagerfähig:
bis zu 10 Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Frankreich
Lage:
Vouvray AC
Region:
Loire
Winzer:
Catherine et Didier Champalou
Abfüller:
Domaine Champalou, 7 Rue du Grand Ormeau, 37210 Vouvray, Frankreich
Hersteller:
Champalou Vins de Vouvray
Weinbereitung:
In 500 Liter großen Fässern spontan vergoren, danach 18 Monate Hefelager .