Clos Castelot Saint Emilion 2019
Nicht mehr verfügbar
Inhalt:
0.75 Liter
Produktnummer:
13219
Farbe:
rot
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lage:
Saint-Emilion AC
Nation:
Frankreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Region:
Bordeaux
Abfüller:
S.C.Vignobles Fomperier, BP32, Lieu dit "Le Castelot", 33330 St Emilion
Produktinformationen "Clos Castelot Saint Emilion 2019 "
Das Château Clos Castelot von Monsieur Fompérier liegt in der Gemarkung "La Gaffelière", Namensgeber für zwei berühmte Grand-Cru-Classés. Wie bei seinen berühmten Nachbarn, wachsen die Reben auf Ton-Kalk-Böden an den Hängen des westlichen Hochplateaus, die am Fuße in Flugsand-Böden übergehen.
Manuelle Lese und Kontrolle der geernteten Trauben, traditionelle Weinbereitung mit langer Mazeration der eingemaischten Beeren (1 Monat!) - diesem Verfahren ist nichts entgegenzusetzen. Entsprechend kraftvoll und würzig präsentiert sich der Rotwein aus Merlot, Cabernet Franc und -Sauvignon sowie Malbec.
Eigenschaften
Produktart:
Wein
Farbe:
rot
Rebsorten:
62% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec
Jahrgang:
2019
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
3.60 g/l
Zucker:
2.60 g/l
Alkohol:
14.20 %
Qualität:
AOC
Empfehlung:
Zu Wild und Rindfleisch in Soße. Zu kräftigem Käse.
Verschluss:
Korken
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Lagerfähig:
Bis zu sechs Jahren
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Frankreich
Lage:
Saint-Emilion AC
Region:
Bordeaux
Winzer:
Sylvie Fompérier
Abfüller:
S.C.Vignobles Fomperier, BP32, Lieu dit "Le Castelot", 33330 St Emilion
Hersteller:
Vignobles Fompérier
Weinbereitung:
Traditionelle Weinbereitung. Ein Monat Einmaischen. 12 Monate Ausbau im Holzfass.