Le Carredon Syrah 2022
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Inhalt:
0.75 Liter
Produktnummer:
53522
Farbe:
rot
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lage:
Pays d'Oc IGP
Nation:
Frankreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Syrah
Region:
Languedoc
Abfüller:
Union de Producteurs de Cruzy, Route Nationale 112, 34360 Cebazan, Frankreich
Produktinformationen "Le Carredon Syrah 2022 "
Önologen sind auch nur Ingenieure: Bitten Sie einen, er möge Ihnen in einfachen Worten die Vorzüge seines Unternehmens oder seines Produkts erklären, und Sie können sicher sein, dass die Antwort nur ein Ingenieur versteht.
Frederic Garrabou ist der leitende Önologe der Genossenschaft von Cruzy. Als wir ihn nach den Besonderheiten des Terroirs der Kooperative fragen, sprudelt es nur so aus ihm heraus: Lehmkalkböden, weiße Kiesel, Photosynthese, Seewind . Er gerät geradezu in Schwärmen.
Der ultramoderne Keller der Kooperative ist jetzt schon einige Jahre sein Reich und die Weine aus Cruzy tragen seinen Stempel: moderne, fruchtbetonte Rot- und Weißweine, die ihre Herkunft, ihr Terroir deutlich erkennen lassen. So wie sein "Le Carredon" Syrah.
Seit Jahren ein Klassiker im Sortiment der Assemblage, überzeugt auch der frische Jahrgang mit einer intensiven und eleganten Nase schwarzer Beeren sowie seinen seidigen Tanninen, die diesem vollmundigen, körperreichen und komplexen Pays d'Oc IGP eine wunderbare Länge verleihen.
Eigenschaften
Produktart:
Wein
Farbe:
rot
Rebsorten:
100% Syrah
Jahrgang:
2022
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
3.30 g/l
Zucker:
6.10 g/l
Alkohol:
13.40 %
Qualität:
IGP
Empfehlung:
Zu Gulasch und mediterranen Aufläufen
Verschluss:
Drehverschluss
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
15 °C
Trinktemperatur bis:
17 °C
Lagerfähig:
Etwa drei Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Frankreich
Lage:
Pays d'Oc IGP
Region:
Languedoc
Winzer:
Delphine Glangetas
Abfüller:
Union de Producteurs de Cruzy, Route Nationale 112, 34360 Cebazan, Frankreich
Hersteller:
Cave de Cruzy
Weinbereitung:
Reife Trauben werden komplett entrappt. Eine kurze Erstvergärung bei niedriger Temperatur erhöht und veredelt die besten Aromen der Syrah. Anschließend folgt die traditionelle Maceration bei ca. 28°C.