Monastier Shiraz 2022 rot
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Inhalt:
0.75 Liter
Produktnummer:
53580
Farbe:
rot
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lage:
Pays d'Oc IGP
Nation:
Frankreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Syrah
Region:
Languedoc
Abfüller:
Union de Producteurs de Cruzy, Route Nationale 112, 34360 Cebazan, Frankreich
Produktinformationen "Monastier Shiraz 2022 rot "
In Übersee hat sie unter dem Namen "Shiraz" eine steile Karriere gemacht, gibt streichelweichen Roten ihren Namen, die schnell etwas drall um die Hüften werden. Das entspricht nicht ganz unserem Schönheitsideal, dachten sich die Önologen der Kooperative in Cruzy und haben eine Premium Sélection kreiert, die auch vor europäischen Spiegeln eine gute Figur macht. Syrah-Trauben aus ausgewählten Parzellen, die sie während der gesamten Vegetationsperiode mit Argusaugen überwachen, werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und dann einer dreiwöchigen Maischegärung unterzogen. Das Ergebnis ist ein wohlig weicher Roter mit üppiger Frucht von schwarzen Beeren, feinen Würznoten und einer Spur Lakritz, samtigen Tanninen und eben jenem Maß an Struktur, das den Konkurrenten aus Übersee so oft mangelt. Ein echter Franzose mit einem leichten Down-under-Akzent. Damit es der monoglotte Weltmann auch versteht, haben sie es beim Namen "Shiraz" belassen.
Eigenschaften
Produktart:
Wein
Farbe:
rot
Rebsorten:
100% Syrah
Jahrgang:
2022
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
2.90 g/l
Zucker:
6.60 g/l
Alkohol:
13.20 %
Qualität:
IGP
Empfehlung:
Perfekter Begleiter zu Wild.
Verschluss:
Drehverschluss
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Lagerfähig:
Etwa drei Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Frankreich
Lage:
Pays d'Oc IGP
Region:
Languedoc
Winzer:
Delphine Glangetas
Abfüller:
Union de Producteurs de Cruzy, Route Nationale 112, 34360 Cebazan, Frankreich
Hersteller:
Cave de Cruzy
Weinbereitung:
Selektion aus den besten Parzellen. 3 Wochen Gärung. Der Ausbau eines Teils der Syrah Reben in französischer Eiche sorgt für die Komplexität des Weines.