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Pouilly Fumé Les Capucins 2023

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Inhalt: 0.75 Liter
Flasche
Produktnummer: 30907
Zeigt sich goldfarben mit grünlichen Reflexen. Ungemein komplexer Wein mit Aromen von Birne, Grapefruit, Cassis und getrockneten Feigen. Am Gaumen zeigt er sich mit imposanter Frucht und Kraft mit einer animierenden Säure und Ausgeglichenheit.

Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lage:
Pouilly Fumé AC
Nation:
Frankreich
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Sauvignon
Region:
Loire
Abfüller:
Domaine Chollet,6 Rue Joseph Renaud, 58150 Pouilly-sur-Loire
Produktinformationen "Pouilly Fumé Les Capucins 2023 "
Seit 1937 gibt es die Appellation Pouilly-Fumé. So waren die Weine eine der ersten an der Loire, deren Herkunft gesetzlich geschützt wurden. Dank seiner einzigartigen Bodenbeschaffenheit, vornehmlich Kimmeridge- und Sandböden, entstehen Weine mit einer filigranen Eleganz und leichten Cremigkeit, die aufgrund ihres moderaten Alkoholgehalts leicht zu trinken sind. Seit mehr als 20 Jahren ist es Séverin & Gilles Chollet in Pouilly-sur-Loire gelungen, sich einen Platz unter den größten Weinen des Loiretals zu sichern.

Eigenschaften

Produktart:
Wein
Farbe:
weiß
Rebsorten:
100% Sauvignon
Jahrgang:
2023
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
4.50 g/l
Zucker:
0.30 g/l
Alkohol:
12.90 %
Qualität:
AOC
Empfehlung:
Zu Meeresfrüchten, Garnelenspieße, kanarischen Ziegenkäse, Ceviche vom Wolfsbarsch
Verschluss:
Korken
Trinkreif:
Jetzt
Trinktemperatur von:
8 °C
Trinktemperatur bis:
10 °C
Lagerfähig:
Etwa drei Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Frankreich
Lage:
Pouilly Fumé AC
Region:
Loire
Winzer:
Gilles et Séverin Chollet
Abfüller:
Domaine Chollet,6 Rue Joseph Renaud, 58150 Pouilly-sur-Loire
Hersteller:
Domaine Chollet
Weinbereitung:
Im Stahltank