Pouilly Fumé Les Capucins 2023

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Inhalt: 0.75 Liter

Flasche

Produktnummer: 30907

Zeigt sich goldfarben mit grünlichen Reflexen. Ungemein komplexer Wein mit Aromen von Birne, Grapefruit, Cassis und getrockneten Feigen. Am Gaumen zeigt er sich mit imposanter Frucht und Kraft mit einer animierenden Säure und Ausgeglichenheit.

Farbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lage:

Pouilly Fumé AC

Nation:

Frankreich

Produktart:

Wein

Rebsorten:

Sauvignon

Region:

Loire

Abfüller:

Domaine Chollet,6 Rue Joseph Renaud, 58150 Pouilly-sur-Loire

Produktinformationen "Pouilly Fumé Les Capucins 2023 "

Seit 1937 gibt es die Appellation Pouilly-Fumé. So waren die Weine eine der ersten an der Loire, deren Herkunft gesetzlich geschützt wurden. Dank seiner einzigartigen Bodenbeschaffenheit, vornehmlich Kimmeridge- und Sandböden, entstehen Weine mit einer filigranen Eleganz und leichten Cremigkeit, die aufgrund ihres moderaten Alkoholgehalts leicht zu trinken sind. Seit mehr als 20 Jahren ist es Séverin & Gilles Chollet in Pouilly-sur-Loire gelungen, sich einen Platz unter den größten Weinen des Loiretals zu sichern.

Eigenschaften

Produktart:

Wein

Farbe:

weiß

Rebsorten:

100% Sauvignon

Jahrgang:

2023

Flaschengröße:

0,75 Liter

Säure:

4.50 g/l

Zucker:

0.30 g/l

Alkohol:

12.90 %

Qualität:

AOC

Empfehlung:

Zu Meeresfrüchten, Garnelenspieße, kanarischen Ziegenkäse, Ceviche vom Wolfsbarsch

Verschluss:

Korken

Trinkreif:

Jetzt

Trinktemperatur von:

8 °C

Trinktemperatur bis:

10 °C

Lagerfähig:

Etwa drei Jahre

Kennzeichnung:

Enthält Sulfite

Nation:

Frankreich

Lage:

Pouilly Fumé AC

Region:

Loire

Winzer:

Gilles et Séverin Chollet

Abfüller:

Domaine Chollet,6 Rue Joseph Renaud, 58150 Pouilly-sur-Loire

Hersteller:

Domaine Chollet

Weinbereitung:

Im Stahltank