Salvalai Monile Ripasso 2019
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Inhalt:
0.75 Liter
Produktnummer:
79099
Farbe:
rot
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lage:
Valpolicella DOC
Nation:
Italien
Produktart:
Wein
Rebsorten:
Corvina, Molinara, Rondinella
Region:
Venetien
Abfüller:
Via L. Ciocca, 35, 25027 Quinzano d'Oglio BS, Italien
Produktinformationen "Salvalai Monile Ripasso 2019 "
Am Abend, wenn die Glocken Frieden läuten, wenn Ihnen Herbstlaub und tief stehende Sonne so richtig das Gemüt vertraklt haben, ist es Zeit für einen Rotwein wie den Valpolicella Ripasso "Monile". Der ist ein Gedicht und wirkt mit seiner kräftigen Statur und seiner warmen, weichen Frucht wie ein Kaminfeuer. Er verbreitet pures Wohlbehagen, bevor Ihnen allzu metaphysisch wird.
Eigenschaften
Produktart:
Wein
Farbe:
rot
Rebsorten:
75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
Jahrgang:
2019
Flaschengröße:
0,75 Liter
Säure:
5.10 g/l
Zucker:
8.40 g/l
Alkohol:
13.65 %
Qualität:
DOC
Empfehlung:
Ideal zu Pasta und gegrilltem Fleisch, zu Wild und Geflügel.
Verschluss:
Korken
Trinkreif:
Jetzt. Gute Lagerfähigkeit.
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Lagerfähig:
Etwa 8 Jahre
Kennzeichnung:
Enthält Sulfite
Nation:
Italien
Lage:
Valpolicella DOC
Region:
Venetien
Winzer:
Luigi Biemmi
Abfüller:
Via L. Ciocca, 35, 25027 Quinzano d'Oglio BS, Italien
Hersteller:
Cantina Salvalai
Weinbereitung:
Nach dem Ripassoverfahren. Hierfür werden junge, vergorene Valpolicella-Rotweine auf den Trester des Amarone gegeben, wodurch er den Charakter eines Amarone annimmt, jedoch leichter ist.