Schneeberger Sämling 88 Halbtrocken 2022

Die Scheurebe ist ein ausgesprochen kapriziöses Gewächs und hat unter risikoscheuen Winzern einen schlechten Ruf. Zu leicht verdirbt bei mangelnder Obhut ein ganzer Jahrgang. So ist sie auch in der Steiermark, hier heißt sie Sämling, nur noch in wenigen Weinbergen zu finden. Die Familie Schneeberger in Heimschuh schätzt die Rebe nach wie vor wegen ihrer imponierenden Aromenfülle und begegnet ihren Allüren mit peinlich genauer Aufsicht im Weinberg. Herausgekommen ist ein opulenter, halbtrockener Weißer, der wegen seiner pikanten Säure niemals wirklich süß wirkt, dafür aber ausgesprochen saftig mit Aromen von Alpenkräutern über weißen Pfirsich bis hin zu exotischen Früchten. Oder kurz: ein Leckerli, wie ein Kollege bei der Verkostung bemerkte. Für Samstagabend - Weingut Schneeberger Auf dem Familienfoto der Schneebergers ist die Welt noch in Ordnung. Die Maderln sind sittsam, die Burschen fesch und in der Mitte thront im Trachtenjankerl das Oberhaupt Johann Schneeberger. Aber Sie müssen nicht unbedingt die volkstümliche Hitparade goutieren, um am Sämling der Schneebergers Geschmack zu finden. Der österreichische Vetter der Scheurebe entwickelt sich im Keller der Familie zu einem Weißwein, der auch bei der Generation 60 minus das Zeug zum Publikumsliebling hat. Mit seiner opulenten Aromenfülle von Alpenkräutern über weißen Pfirsich bis hin zu exotischen Früchten und seiner pikanten Säure bietet er jede Menge Trinkvergnügen. Und mit viel Saft am Gaumen ist er ein herrlicher Zechwein.